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孕妇高血糖能吃全麦面包吗高血糖孕妇能吃全

发布时间:2019-09-14 09:07:55

  孕妇高血糖能吃全麦面包吗?全麦面包相较于其它的奶油面包来说热量更低,具有更多的膳食纤维,因此更受爱美的女性们的喜爱,那么高血糖孕妇能吃全麦面包吗?

  孕妇高血糖是可以吃全麦面包的,全麦面包的相较于其它的面包更容易产生饱腹感,具有抑制食欲的功效, 而且全麦面包与精制面粉所制成的面包不同,全谷物会更慢的被人体吸收,这可以保持血糖水平防止胰岛素变得太高或太低。 此外全麦食品比其他粮食产品含有更多的抗氧化剂,氧化剂具有消灭体内自由基的作用,能够达到预防癌症的作用。 健康小贴士:除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都比较适合高血糖的孕妇食用。

  准备材料:全麦面粉 00克、水、干酵母1又1/2小勺、糖12克、橄榄油12克、6克、燕麦片。 1、将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑。 2、盖上保鲜膜,放在28度左右发酵1.5个小时。 、发酵好的面团排气,分割成两份,滚圆,醒发15分钟。 4、将醒发好的面团按扁,从中间向两端擀成长条。 5、将面团翻面,旋转90度,沿着长边从上往下卷起来。注意边卷边收紧。 6、卷好后,面团呈长条状,放入烤盘,在表面刷一层水,等待片刻,等面团表面产生黏性后,撒上一些燕麦片。 7、最后发酵, 8度,40分钟左右。发酵好后,放入预热好200度的烤箱,烤25分钟左右,到表面金黄即可。

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