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一口就能吃到幸福的菠萝酥粒面包

发布时间:2019-07-07 16:13:06

一口就能吃到幸福的——菠萝酥粒面包

菠萝酥粒面包

这是一款只凭外表就让人垂涎的面包!

香浓有嚼劲的面包上加入了一块块酸甜适口的菠萝果粒,外表还搭配满满的一层酥粒,一口下去就能吃到酸酸的菠萝粒和细碎的酥粒,真是满满的幸福!

食谱配方(9寸方形)

食材

数量

食材

数量

面团主料

高筋面粉

260g 牛奶

100g 鸡蛋

60g 糖

20g 盐

2g 酵母

3g 黄油

15g 辅料

糖 10g

低筋面粉

30g 植物油

10g 制作步骤

1.面包机放入牛奶、鸡蛋、盐、糖,再放入面粉、酵母,然后揉面15分钟。

2.15分钟后加入15克黄油,继续揉面30到40分钟。

3.直至能拉出薄而有韧性的手膜时揉面结束,没有膜则继续揉。

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